プチ旅行気分♪ご当地メニュー🍚

こんにちは！

デイサービスマハロです🌺

早いもので4月も下旬となりました。

暖かい日も増え、新緑がまぶしい季節となってまいりました🌱

そこで今回は、マハロのお昼ご飯についてご紹介させていただきます！

マハロでは時折、お昼ご飯に『ご当地メニュー』をご提供する日があります。

その土地ならではの食材や名産品を取り入れながら、皆さまにお食事を楽しんでいただいております😊✨

突然ですが、ここで問題です！

釜揚げしらすや梅が有名な県は、何県でしょうか？

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皆さま、わかりましたか？

正解は… 和歌山県 です！

正解された方、おめでとうございます👏✨

4月24日のお昼ご飯は釜揚げしらす丼でした♪

たっぷりのしらすに刻みオクラと梅肉を乗せています。

とっても美味しそうですよね😋

改めまして、お昼ご飯の献立はこちらです。

・釜揚げしらす丼

・高野の炊き合わせ

・紀州南高梅ジュレ

・利用者様よりいただいたお野菜を使用したサラダ

・卵と豆腐の澄まし汁

しらす丼は、この時期に旬を迎えるしらすをたっぷり使用しており、オクラと梅の組み合わせも良く、さっぱりと食べやすい味付けとなっておりました😋

また、和歌山県ゆかりの高野豆腐を使用した「高野の炊き合わせ」や、和歌山県を代表する紀州南高梅を使ったジュレも提供し、彩り豊かな献立に✨

どのお料理も皆さま美味しそうに召し上がっておられ、笑顔あふれる昼食の時間となりました。

なんだかプチ旅行気分を味わえた一日でしたね😊

次回はどこの県のお料理が登場するのでしょうか？

今から楽しみですね！

デイサービスマハロでは、このように日々のお食事にも楽しみを感じていただけるよう、さまざまな工夫を行っております。

「どんな雰囲気か気になる！」という方は、ぜひお気軽に連絡フォームよりお問い合わせください📩

それでは、また次回の更新でお会いしましょう。

Mahalo🤙✨